二人暮らしの食費節約!同棲レシピを大公開(11/1~11/14)
元実家暮らしカップルの同棲レシピ!
実家暮らしで、右も左もわからない私たちカップルが、二人暮らしを始めました!
食費節約を考えて、ほぼ自炊生活を始めると、意外と簡単で楽しい(´∀`)
そこで、記録として1週間のレシピと食費(二人分)をご紹介していきます。
ですが、今回はまとめて2週間分になっています(笑)
料理初心者なので、ツッコミコメントもしてくれたら嬉しいです!
それでは、2週間分の二人暮らしレシピいきますよ~!
目次
11月1日(日)~11月3日(火)イチオシ!坦々鍋
レシピ:坦々鍋+ラーメン
食費:約800円(3日分)
感想:
寒くなってきたので、ずっと作ってみたかった坦々鍋!
レシピ通り作ったけど、ちょっと味が薄かったかな~!
鍋の大きさとかで水の分量が変わることを考えてなかった(^^;)
野菜たっぷり取れるし、温かいし、作り置きできるから鍋は最高!!
3日目にした坦々麺もおいしかった(´▽`)
次作るときは、水と坦々のタネの分量に気を付けよう。
11月4日(水) イチオシ!チンゲン菜と豚肉の中華丼風あんかけ炒め
レシピ:チンゲン菜と豚肉の中華丼風あんかけ炒め
食費:約300円
感想:
鍋に入れられなかったチンゲン菜と野菜が余ったので、あんかけ炒めを作ることに。
これがまたおいしい!!
麻婆豆腐とか、水溶き片栗粉でとろみを出す料理は、案外簡単に作れちゃいますね♪
これならどんな野菜入れても合いそう。
野菜余ったら、また作りたいな~(´▽`)
10月6日(木) イチオシ!きくらげともやしの卵炒め
もやしが余ったので、きくらげと卵炒め!
きくらげが多すぎて、きくらげだらけになってしまった(笑)
まぁそれでも味はおいしいので、良しとします(^^;)
味が良ければ全て良し!笑
11月8日(日)~10日(火) イチオシ!味噌鍋
レシピ:味噌鍋+ラーメン
食費:約800円(3日分)
感想:
金曜は飲み会、土曜は紅葉を見に河口湖旅行に行ったので、3日ぶりの自炊!
先週の坦々鍋に続いて、今度は味噌鍋(´▽`)
やはり鍋は安定のおいしさ。
でっかい味噌汁みたいだったけど(^^;)
もっと味噌を多くした方が良かったかな?
ラーメンの時に、味噌を足したらおいしい味噌ラーメンになりました!
次は何鍋にしよっかな。
10月6日(木)~7日(金) イチオシ!麻婆豆腐
レシピ:麻婆豆腐
食費:約400円(2日分)
感想:
水曜は、親にもらったモライモノを食べました。
自炊すると、もらったものも有難いですよね~!
そして、木金は、前回超おいしかった麻婆豆腐!
今回はさらにおいしかった!
今回は、調味料入れるのがバタバタせず、途中味を調節しながら料理しました。
豆板醤は入れ過ぎずに、甜麺醤で味を調節するのが良いですね。
麻婆豆腐は、もう完全にモノにした(´▽`)
またつくろーっと。
10月6日(土) イチオシ!しゃぶしゃぶ
実家がふるさと納税で送られてきた肉がったので、豪華にしゃぶしゃぶ!
白菜、ネギ、舞茸などなど、野菜たっぷりで、胡麻だれでおいしい♡
まさか同棲して、家でしゃぶしゃぶするとは思わなかぅた(笑)
またやりたいな~っ!
今週の二人暮らしレシピ総括(10/11~10/17)
総食費:約4000円(2週間)
今週はもらいものが多かった!
二人で食べる時は、必ず自炊してるし、レパートリーも増えてきた♪
彼女がちゃんと毎日お弁当を作っていることにびっくり(笑)
人って変わるもんだな~(´∀`)
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